Torre Gachero

Torre Gachero: Oro líquido del Bajo Aragón en Valderrobres

Si eres amante del aceite de oliva virgen extra, prepárate para descubrir una joya gourmet en Valderrobres. Torre Gachero elabora aceites de la prestigiosa variedad Empeltre, con un color dorado brillante, aroma frutado y sabor dulce y suave que conquistan todos los paladares.

Ubicada en el Polígono Industrial Torre Sancho, esta almazara moderna combina tradición familiar y tecnología, ofreciendo productos con Denominación de Origen Bajo Aragón desde finales de los 80.

Tradición y modernidad en cada gota

Desde los años 30, la familia detrás de Torre Gachero ha trabajado el olivo con respeto al entorno. En 1988 modernizaron sus instalaciones, con maquinaria para extraer el aceite en frío y preservar todo su potencial: color, aromas y propiedades . El resultado: aceites DOP del Bajo Aragón, finos, elegantes y aptos para paladares gourmet.

Características sensoriales del aceite Empeltre

La aceituna Empeltre, autóctona del Bajo Aragón, se convierte en un aceite con:

• Color dorado brillante con reflejos verdosos
• Aroma frutado suave, delicado e inolvidable
• Sabor dulce y aterciopelado, ideal para resaltar platos refinados
• Textura fina y sedosa, perfecta para recetas gourmet

Más que aceite: aceitunas Empeltre de mesa

Torre Gachero también procesa aceitunas de mesa variedad Empeltre en Cretas. Tras un largo curado “al natural”, ofrecen un sabor tradicional, valorado en toda España.

¿Por qué elegir Torre Gachero?

• Aceite DOP Bajo Aragón: garantía de calidad, sabor y origen
• Empeltre gourmet: ideal para consumir en crudo y apreciar su suavidad
• Empresa familiar con raíces históricas y visión sostenible
• Venta directa: almazara visitable y envíos a nivel nacional

En el corazón del Matarraña

Torre Gachero está en una zona rica en historia: Valderrobres, conocida por su yacimiento ibérico en la Torre Gachero. Visitar la almazara y luego recorrer calles medievales y paisajes del Matarraña es una experiencia completa.