Dirección
Borja, Zaragoza
GPS
41.833856475467, -1.534068915918
Ubicado en la provincia de Zaragoza, Borja es un encantador municipio aragonés que invita a los viajeros a sumergirse en su rica historia y cultura. Conocido por su famoso «Ecce Homo», una peculiar restauración de una pintura en el Santuario de la Misericordia, Borja ha capturado la atención del mundo, pero ofrece mucho más que este curioso fenómeno.
La historia de Borja se remonta a tiempos romanos, y su legado se puede apreciar en cada rincón de la ciudad. Pasear por sus calles es como viajar en el tiempo, con monumentos como la Colegiata de Santa María, un impresionante edificio gótico que domina el paisaje urbano. No te pierdas el Palacio de los Condes de Bureta, un testimonio de la nobleza que habitó estas tierras.
Rodeado de un entorno natural privilegiado, Borja se encuentra en la comarca del Campo de Borja, famosa por sus viñedos y la producción de vino. Los amantes del enoturismo encontrarán aquí un paraíso, con bodegas que ofrecen catas y visitas guiadas. El paisaje de viñedos se extiende hasta donde alcanza la vista, ofreciendo un espectáculo visual especialmente en otoño.
La gastronomía de Borja es un reflejo de su tierra fértil y su tradición agrícola. Platos como el ternasco de Aragón, las migas y el bacalao al ajoarriero son imprescindibles para quienes deseen saborear la auténtica cocina aragonesa. No olvides acompañar tu comida con un buen vino de la Denominación de Origen Campo de Borja, conocido por sus intensos y afrutados Garnachas.
Para los más aventureros, Borja ofrece rutas de senderismo que permiten explorar su entorno natural. La Sierra del Moncayo, a poca distancia, es un destino ideal para los amantes de la naturaleza, con rutas que varían en dificultad y ofrecen vistas panorámicas impresionantes. Además, el municipio celebra numerosas fiestas y tradiciones, como la Semana Santa y las fiestas patronales en honor a San Bartolomé, que llenan las calles de música y color.
Con su mezcla de historia, cultura, naturaleza y gastronomía, Borja es un destino que sorprende y deleita a cada paso. Ven y descubre este rincón de Aragón, donde cada visita es una nueva aventura.
