Dirección
Borau, Huesca
GPS
42.6581212, -0.5881565
Enclavado en el corazón del Pirineo Aragonés, Borau es un pequeño municipio que parece sacado de un cuento. Con una población que apenas supera los 60 habitantes, este rincón del Valle de Aragón ofrece una experiencia auténtica y tranquila, ideal para aquellos que buscan desconectar del bullicio urbano. Sus calles empedradas y casas de piedra con tejados de pizarra reflejan la arquitectura tradicional de la zona, transportando a los visitantes a tiempos pasados.
La historia de Borau se remonta a la Edad Media, cuando formaba parte del Reino de Aragón. Uno de sus tesoros más preciados es la iglesia de San Adrián de Sasabe, un antiguo monasterio que data del siglo IX y que fue sede episcopal. Este monumento, rodeado de un entorno natural impresionante, es un testimonio del rico pasado histórico de la región y un lugar de visita obligada para los amantes de la historia.
El entorno natural que rodea Borau es simplemente espectacular. Situado a los pies de los majestuosos Pirineos, el municipio es un punto de partida perfecto para explorar rutas de senderismo que serpentean por valles y montañas. Desde aquí, los aventureros pueden adentrarse en el Parque Natural de los Valles Occidentales, un paraíso para los amantes de la naturaleza, donde es posible avistar especies como el quebrantahuesos o el sarrio.
La gastronomía de Borau es un reflejo de su entorno montañoso. Los platos típicos incluyen guisos contundentes y carnes a la brasa, perfectos para reponer fuerzas tras una jornada de exploración. No puedes dejar de probar el cordero a la pastora o las migas aragonesas, acompañados de un buen vino de la región. Además, en las festividades locales, es común disfrutar de dulces tradicionales como las tortas de alma.
Entre las actividades más interesantes, destaca la posibilidad de participar en las fiestas patronales, donde la comunidad se reúne para celebrar con música, bailes y tradiciones que han pasado de generación en generación. Estas festividades son una oportunidad única para conocer de cerca la cultura local y la hospitalidad de sus habitantes.
Borau es un lugar especial por su tranquilidad, su belleza natural y su rica historia. Un destino que invita a ser descubierto, donde cada rincón cuenta una historia y cada paisaje deja una huella imborrable en el corazón del viajero. Ven y déjate seducir por el encanto de Borau, un secreto bien guardado del Pirineo Aragonés.
